挤奶机最好是选用优质的，这样挤出来的产物才能健康生态，如果含有了磁性的话那肯定会对人体产生一定的负面影响。那么挤奶机会产生磁性影响吗?这样看情况了，如果选用材料不佳的话就会产生磁性的。

挤奶机有着这样的情况，一般来说其本身是没有什么问题的，而是与其材料的使用上有关系。那么，这里面发生了什么我们不知道的物理化学上的变化从而导致了这样情况的发生呢？

冷却成型的挤奶机带有磁性是由于奥氏体不锈钢在冷却加工成型的过程中其内部结构发生了变化，部分奥氏体转变成为了马氏体，而其体心结构的马氏体不锈钢是具备磁性的。

奥氏体结构的不锈钢从理论上来讲是不具有磁性的，但是经过冷加工之后奥氏体不锈钢就会发生磁性。其主要的原因是在加工的过程中当不锈钢加热到奥氏体转变其指定温度以上并保持一段时间后，不锈钢就会转变为奥氏体，但是随后挤奶机需要冷却成型，在极速冷却成型过程中，当奥氏体降温到马氏体转变温度的时候，其组织就开始转变成为马氏体，一直到温度降至形成马氏体结构转变温度以下的时候才会停止转变。

所以，我们以后选购挤奶机原材料的时候要多加注意，不然这样带磁性的设备对我们的挤奶工作也会造成一定的影响，要选择含有奥氏体化元素含量多的材料，生产工艺上多多注意，这样就可以减少这种情况发生了。